富呷一方 無鍋界料理

媒體報導

蒸煮燜燒!一鍋四用 餐飲大亨為罹癌家人創養生鍋

東森新聞 2015-03-02


鋒面來襲天氣冷!現在不只有火烤兩吃,還有人發明出【一鍋四吃】法!原來是鍋子分成上­下左右,可以蒸、煮、煎加燜燒,而且完全不加一滴油,只用肉本身的油脂來料理。

會這麼­重養生,是因為創辦人的妻子、弟弟罹癌,讓原本做雞湯起家的餐飲大亨,決定開創新事業­,現在更是號稱醫界最愛的火鍋!

新聞來源︰東森新聞
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